طريقة تخزين البطاطس في الفريزر يمكن القيام بعملية تخزين حبات البطاطس لمدة أطول وفترات كبيرة،وذلك بالنسبة لباقي الخضروات الأخرى، حيث أن باقي الخضروات الأخرى من الصعب أن يتم الاحتفاظ بها والقيام بعملية تخزينها لفترات طويلة مقارنة بالبطاطس حيث يمكن الاحتفاظ بالبطاطس وتخزينه لفترات طويلة قد تصل لعدة شهور، ولكن ذلك عند استخدام وإتباع الطرق الصحيحة لتخزين حبات البطاطس و الاحتفاظ بها، كما يمكن أيضا القيام بعملية تخزين حبات البطاطس و الاحتفاظ بها دون أن تفسد أو تتعفن عند تركها لفترات طويلة.
طريقة تخزين البطاطس
القيام بفرز البطاطس
- يجب أن نقوم بفرز البطاطس أولا بعد شرائها مباشرة من المتجر أو السوق أو بعد حصدها من المزرعة،حيث نقوم بالبحث عن حبات البطاطس التي تكون ذات قشرة مخدوشة أو نقوم بالبحث عن حبات البطاطس التي بها أي أضرار أخرى أو غير سليمة.
- والامتناع والابتعاد عن القيام بتخزين هذه الحبات من البطاطس أو القيام بالاحتفاظ بها.
- وذلك لان هذه الحبات من البطاطس سوف تفسد وتتعفن بشكل اكبر وأسرع من حبات البطاطس السليمة.
- وقد ينتشر وينتقل أيضا التعفن إلي حبات البطاطس السليمة لذا يجب الابتعاد والامتناع عن تخزين والاحتفاظ بهذه الحبات من البطاطس.
طريقة تخزين البطاطس السليمة في مكان جاف ومظلم
- بعد القيام بفرز حبات البطاطس والبحث عن البطاطس المخدوشة والتي بها أضرار والابتعاد والامتناع عن تخزينها والاحتفاظ بها.
- ثم نقوم بعد ذلك بالقيام بتخزين والاحتفاظ بحبات البطاطس السليمة في مكان جاف أو مكان مظلم وعدم تعرضها للضوء أو تخزينها.
- والاحتفاظ بها في مكان غير جاف أو ذات حرارة عالية أو به ضوء، حيث أن تعرضها للضوء أو لدرجة حرارة عالية سوف يفسدها ويجعلها تتعفن وتفسد بسرعة.
طريقة تخزين البطاطس
نصائح يجب إتباعها عند القيام بعملية تخزين حبات
- يجب عند القيام بعملية تخزين حبات البطاطس و الاحتفاظ بها لفترات طويلة، كما يجب أن لا يتم غسل البطاطس قبل تخزينها حيث أن تعرضها للمياه سوف يجعلها تتعفن سريعا.
- ويجب أيضا أن لا نقوم بتخزين حبات البطاطس أو الاحتفاظ بها في الثلاجة، كما يجب أيضا عدم تخزين حبات البطاطس أو الاحتفاظ بها وهي مقطعة في مكان مفتوح وهاوي.
- ويجب أيضا أن لا تخزن حبات البطاطس بجانب الفاكهة لان هذا سوف يجعلها تفسد وتتعفن بشكل أسرع وبشكل اكبر.
نبذة مختصرة عن طريقة تخزين البطاطس
- يمكن القيام بعملية تخزين حبات البطاطس لمدة أطول وفترات كبيرة،وذلك بالنسبة لباقي الخضروات الأخرى.
- حيث أن باقي الخضروات الأخرى من الصعب أن يتم الاحتفاظ بها والقيام بعملية تخزينها لفترات طويلة مقارنة بالبطاطس حيث يمكن الاحتفاظ بالبطاطس وتخزينه لفترات طويلة قد تصل لعدة شهور.
- ولكن ذلك عند استخدام وإتباع الطرق الصحيحة لتخزين حبات البطاطس والاحتفاظ بها،
- كما يمكن أيضا القيام بعملية تخزين حبات البطاطس والاحتفاظ بها دون أن تفسد أن تتعفن لفترات طويلة عند معرفة وإدراك الأشياء التي يجب فعلها وإتباعها والأشياء التي يجب الابتعاد عنها وتجنبها والامتناع عن فعلها عند القيام بعملية التخزين لحبات البطاطس.
- حيث أن هذا يعتبر أمر أساسي وضروري، حتى تنجح معك عملية تخزين حبات البطاطس لفترات طويلة سليمة دون أن تفسد أو تتعفن سواء كنتي تقومي بشرائها من المتجر أو من السوق أو كنتي تقومي بزراعتها في البيت بنفسك.
- علاوة على ذلك فكبار المصانع تقوم باستخدام تلك الطرق، حتى تضمن صلاح بضاعتها التي يتم بيعها وتسويقها فيما بعد على هيئة أكياس مغلقة ومجهزة للطهي بشكل مباشر.شاهد ايضا طريقة تخزين ورق العنب
