محتويات المقال
أفضل طريقة لعمل القهوة تتميز القهوة بطعمها الرائع ورائحتها الجميلة التي يعشقها الكثير من الأشخاص، كما أنها من الأشياء المفضلة لديهم العديد من الناس لا يقدرون على الاستغناء عنها، بالإضافة إلى أنها عندما تعطي شعور بالراحة بعد اخذ فنجان منها، والكثير من الناس يحبون أن يغيرون طرق تحضيرها من حين لآخر ولديها عدة طريقه مختلفة ومميزة.
أفضل طريقة لعمل القهوة
طريقة عمل القهوة السادة
المكونات
- ملعقتين صغار من القهوة مملئين
- فنجان ماء
- ملعقة صغيرة من السكر
طريقة التحضير
- أولا احضري كنك الخاصة بالقهوة ثم ضع الماء فيها على النار واتركيها الى حين الغليان.
- ثانيا ارفعي الكنك من علي النار وأضيفي مع الماء القهوة والسكر وقلبيه جيدا ليذوب بأكبر قدر ممكن.
- ثالثا ضعي الكنك مرة أخرى علي النار هادئة واتركيه لحين وصوله إلى درجة الغليان.
- رابعا أطفئي النار قبل الفوران للحصول على وجه القهوة اللذيذ وبعدها اسكبي القهوة في الفنجان.
طريقة عمل القهوة بالكريم الكراميل
المكونات:
- أتنين ملعقة صغيرة من القهوة
- فنجان لبن ساخن
- أتنين ملعقة صغيرة من صوص الشيكولاته المذاب
- أتنين ملعقة صغيرة من صوص الكراميل المذاب
- القليل من صوص الكراميل لاستخدامه في التزين
طريقة التحضير
- أولا نحضر الكنك الخاص بالقهوة ونقوم بوضع القهوة واللبن ونقلبه جيدا لحين ذوبانه.
- ثانيا نطفئ النار ونضع عليه صوص الكراميل وأيضا نضيف صوص الشيكولاته ثم يتم تقليبها مرة أخرى.
- ثالثا نشغل النار مرة أخرى مع التقليب لمده ثوان بسيطة وبعدها نطفئ النار ثم يصب في الكوب أو الفنجان ثم يتم تزينه.
أفضل طريقة لعمل القهوة
طريقة عمل القهوة بالكريمة
المكونات
- واحد كوب قهوة ساده ساخن
- ثلاث ملاعق صغيرة لبن
- أتنين ملعقة صغيرة كريمة
- واحد ملعقة كبيرة سكر غامق
- نصف ملعقة كبيرة كاكاو خام
- ربع ملعقة صغيرة فانيلا
- القليل من القرفة البودرة (حسب الرغبة )
- رشة صغيرة من القرنفل
- رشة صغيرة من جوزه الطيب
طريقة التحضير
- أولا احضري كوب عميق وأضيفي فيه القهوة الساخنة ثم أضيفي أيضا السكر واللبن والكريمة ويقلب جيدا ويمكن استخدام المضرب الكهربائي اليدوي الخاص بالقهوة.
- ثانيا ضعي عليهم القرفة والقرنفل والكاكاو والفانيليا وقلبي مرة أخرى
- ثالثا ضع جوزه الطيب وبعدها تخلط المكونات جيدا حتى تختلط مع بعضهم.
طريقة عمل القهوة بالرغوة
المكونات
- أتنين ملعقة صغيره من القهوة
- نصف فنجان لبن
- نصف فنجان ماء
- واحد ملعقة سكر
- نصف ملعقة صغيرة ماء
طريقة التحضير
- أولا نحضر الكنك ونضع بيها القهوة والسكر وأيضا نضع بها نصف معلقة الماء ونقلب بمعلقه صغيره جيدا لحين عمل رغوة وتغير لون القهوة اللون الفاتح.
- ثانيا وضع الكمية من اللبن و الكميه من الماء ونقلب برفق ثم نضعها علي النار ونقف بجانبها لحين يبدأ في حالة الغليان ونغلق النار ويصب في الفنجان برفق للحفاظ على الرغوة.
أفضل طريقة لعمل القهوة
طريقة عمل القهوة العربية
المكونات
- معلقتين كبار من القهوة العربية
- معلقه ونص صغار من الهيل المفروم ويجب أن يكون ناعم
- كوب ونصف من الماء
- القليل من الزعفران
طريق التحضير
- أولا نحضر قدر مخصوص لعمل القهوة ونضيف فيه الماء ونتركه حتى يغلي وبعد أن تغلي الماء نضع كمية القهوة على النار ويجب أن تكون هادئة ويترك ليغلي لمدة من عشر دقائق إلي ربع ساعة وبعد ذلك نغلق النار ونتركها حتى تتجمع الرواسب في أسفل القدر.
- ثانيا نحضر فنجان القهوة ونضع بيه كمية الهيل المطحون والزعفران وبعضها نصب القهوة مع التصفية.
ويمكن عمل برواسب القهوة العربية مرة ثانية وذلك يعمل على تخفيف نكهة القهوة العربية بالإضافة إلى أنه يمكن عدم وضع الزعفران ونضع القليل من الزنجبيل.
