خمسة اطعمه غنيه بفيتامين د وله اسم آخر يشتهر به في عالم الطب ويسمى بالكالسيفرول وكما نعرف أن هذا الفيتامين يوجد في جسم الإنسان لأنه من أكثر الفيتامينات التي لها تأثير هرموني ومن أكثر الأشياء التي تمد الإنسان بفيتامين د هي الشمس فعندما يتعرض الإنسان إلى فيتامين د يأخذ أكبر كمية من هذا الفيتامين ولكن أيضا يمكن أن نزود هذا الفيتامين في الجسم عند طريق المأكولات والمصادر الغذائية حتى وإن كانت بنسب صغيره جدا فسوف تفيد الإنسان ومن المعروف أن فيتامين د من أكثر الفيتامينات المفيدة لجسم الإنسان حيث أنها تساعد في تقوية عضلات الجسم وتعزز من صحة الإنسان وعند وجود نقص في هذا الفيتامين يتعرض الإنسان للعديد من المضاعفات منها حدوث تشنجات في عضلات الرجل وألم في العظام، واليوم في هذا المقال سوف أخبركم عن أكثر الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين.
اطعمه غنيه بفيتامين د
أكثر البروتينات الغنية بفيتامين د
السالمون
- هو من أكثر المأكولات التي تحتوى على فيتامين د حيث أنه مليء بالدهون النافعة لجسم الإنسان والمائة جرام من لحم هذا السمك يحتوي على ثلاثمائة من هذا الفيتامين وأسماك السلمون البحرية نجد أنها تحتوي على الكثير من هذا الفيتامين وهي أفضل من اسماك المزارع.
سمك التونة المعلبة
- ومن أكثر الأشياء التي تميز هذا النوع انه من السهل الحصول عليه دون أي مشقة، وبجانب أن هذا السمك يحتوى على الكثير من فيتامين د وعند تناول عليه منه يعطيك نسبة كبيرة من هذا الفيتامين يقارب نصف ما يحتاجه جسمك لهذا الفيتامين، وكم الجدير بالذكر أيضا أنه كما أن هذا النوع مفيد للجسم أنه كثر التناول منه يمكن أن تسبب مضاعفات الإنسان لذلك يكفي تناول علبة واحدة منه في الأسبوع.
اطعمه غنيه بفيتامين د
البيض
- والبيض من البروتينات التي تحتوى على فيتامين د حتى وإن كانت بنسبة بسيطة، ومن الجدير بالذكر أن تناول بيضتين يعطي لجسم الإنسان عشره في المئه من هذا الفيتامين وأكثر تركيز هذا الفيتامين يكون في الصفار ولكن يجب تناول البيضة كاملة حتى يستفاد بها جسمك.
الكبد البقري
- من المعروف أن معظم اللحوم لا تحتوى علي فيتامين د بنسبة كبيرة ولكن ولكن الكبد البقري نجد تركيز فيتامين د فيه بنسبة عالية جدا ويعطي الإنسان ما يقارب السبعين في المئة من احتياجه لهذا الفيتامين كما أنه يحتوى على العديد من الفيتامينات الأخرى التي تفيد الإنسان، ولابد من ذكر أمر مهم وهو أن الكبد البقري يحتوى علي نسبه عاليه من الكولسترول لذلك لا يجب على الإنسان أن يعتمد عليه في حصوله على هذا الفيتامين.
- وأيضا من الأشياء التي لابد ذكرها أن أكثر أماكن تواجد فيتامين د هو المأكولات البحرية وتوجد فيها بنسبة عالية ويوصى بتناولها ولكن بقدر المعقول حتى لا تسبب مضاعفات.
اطعمه غنيه بفيتامين د
فواكه غنية بفيتامين د
- الأطعمة التي تحتوى على فيتامين د قليله جدا ولكن عند النظر في الفواكه والخضروات نجد أنه لا يوجد شيء فيها يحتوى على هذا الفيتامين ولكن نجد في الخضروات أن الفطر هو النوع الوحيد الذي يحتوى على نسبة عالية جدا من فيتامين د والسبب في ذلك أنه يتعرض لفترة طويلة جدا للشمس وهذا الشيء يجعله غنى بفيتامين د مما يجعله يمد جسم الإنسان إلى أربع أضاف احتياجه لهذا الفيتامين، ومن الجدير بالذكر أن هناك بعض التجار ما يقومون بزرع الفطر في أماكن مظلمة وهذا الشيء يجعله غير غنى بفيتامين د لذلك يوصي بتناول الفطر البرية لأنها تتعرض إلى الشمس.
