طريقة عمل عصير الخروب

0

طريقة عمل عصير الخروب تعد العصائر الطبيعية من أهم الأشياء المنتشرة وخاصة في فصل الصيف فهي تمد الجسم بالرطوبة وتجعل الجسد منعش ومن ضمن أهم تلك العصائر هو عصير الخروب الذي ينتشر وبكثرة في الدول العربية وخاصة دول الخليج وفي هذا المقال سوف نتناول عدة طرق لعمل مشروب الخروب اللذيذ والمميز.

طريقة عمل عصير الخروب
طريقة عمل عصير الخروب

طريقه عمل عصير الخروب

المكونات

خروب ناشف – ماء  – سكر على حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نضع الخروب في وعاء ونضيف إليه الماء ونتركه لمدة يوم كامل حتى يتغير لون الماء إلى اللون البني الغامق، ومن ثم نضع الوعاء على النار ونقوم بوضع السكر على حسب الرغبة ونقلبهم جيداً ومن ثم نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد، ومن ثم نضع في الثلاجة لمدة ساعة ويخرج ويشرب بارد، ويعتبر ذلك المشروب المميز من المشروبات التي يمكن تناولها في فصل الصيف.شاهد أيضا طريقة عمل التمر الهندي

طريقة عمل عصير الخروب باللبن

المكونات

خروب ناشف – لبن  – سكر على حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نضع الخروب في وعاء ونضيف إليه اللبن ونتركه لمدة يوم كامل حتى يتغير لون اللبن إلى اللون البني الغامق، ومن ثم نضع الوعاء على النار ونقوم بوضع السكر على حسب الرغبة ونقلبهم جيداً ومن ثم نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد، ومن ثم نضع في الثلاجة لمدة ساعة ويخرج ويشرب بارد.
طريقة عمل عصير الخروب
طريقة عمل عصير الخروب

طريقة عمل عصير الخروب بماء الورد

المكونات

خروب مجروش – ماء  – سكر على حسب الرغبة – ماء ورد .

طريقة التحضير

  • نضع الخروب المجروش في وعاء على النار، ومن ثم نضع مقدار السكر على حسب الرغبة ونقلبهم جيداً حتى يذوب السكر ومن ثم نضع الماء ونقوم بتقلبيهم جيداً حتى يذوب كتل السكر كاملة، ومن ثم نتركه حتى يغلي نرفع الوعاء من على النار ومن ثم نتركه حتى يبرد ونضيف ماء الورد ونتركه في الثلاجة لمدة ربع ساعة ويشرب بارد.

طريقة عمل عصير الخروب على النار

المكونات

خروب مجروش – ماء  – سكر على حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نضع الخروب المجروش في وعاء على النار، ومن ثم نضع مقدار السكر على حسب الرغبة ونقلبهم جيداً حتى يذوب السكر ومن ثم نضع الماء ونقوم بتقلبيهم جيداً حتى يذوب كتل السكر كاملة، ومن ثم نتركه حتى يغلي نرفع الوعاء من على النار ومن ثم نتركه حتى يبرد ونتركه في الثلاجة لمدة ربع ساعة ويشرب بارد.
 عصير الخروب
عصير الخروب

طريقة عمل عصير الخروب المغلي

المكونات

خروب مجروش – ماء  – سكر على حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء ونقوم بوضعه على النار ومن ثم نضع السكر في الوعاء والماء ومن ثم نتركه حتى يغلي الخليط السابق في ذلك الحين نقوم بإخراج البذور من الخروب وتركه جانبا عندما يغلي نضيف الخروب ومن ثم نتركه حتى يغلي لمدة  نصف ساعة تقريباً أو عندما يصبح لون الماء بني، ومن ثم نرفع الوعاء من على النار ويترك ليبرد ويشرب.

طريقه عمل عصير الخروب باللبن

المكونات

خروب مجروش – لبن – سكر على حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نحضر وعاء ونقوم بوضعه على النار ومن ثم نضع السكر في الوعاء واللبن ومن ثم نتركه حتى يغلي الخليط السابق في ذلك الحين نقوم بإخراج البذور من الخروب وتركه جانبا عندما يغلي نضيف الخروب ومن ثم نتركه حتى يغلي لمدة  نصف ساعة تقريباً أو عندما يصبح لون اللبن بني غامق، ومن ثم نرفع الوعاء من على النار ويترك ليبرد ويشرب.

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.